Terlebih, saat digoreng terong akan menyerap lebih banyak minyak, dibandingkan dengan cara masak lainnya. Menggoreng, kata Glassman, juga bisa merusak vitamin dan mineral yang terkandung dalam
Panggang terong utuh. Cuci buah, lap kering dengan tisu, tusuk di beberapa tempat dengan tusuk gigi atau garpu. Anda bisa membuat potongan kecil. Ini akan membuat terong terpanggang secara merata dan tidak akan "meledak" di dalam oven. Anda bisa menggosok buah dengan garam kasar dan biarkan selama setengah jam.
1. Langkah 1/ 5. Potong terong menjadi 10 bagian, sisihkan. 2. Langkah 2/ 5. Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata sisihkan. 3. Langkah 3/ 5. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah terpisah.
Cara membuat: 1. Goreng terong yang tadi sudah dipotong-potong hingga setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. 2. Tuangkan minyak secukupnya pada wajan, panaskan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. 3. Masukkan air, cabai, dan tomat, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap, lalu aduk kembali. 4.
Cara Membuat. Langkah 1 Potong terong menjadi 3 sampai 4 bagian, iris tipis namun jangan sampai putus (beri alas sumpit agar bagian bawah tidak sampai putus
Ambil 1 buah terong iris, lumuri dengan telur kocok, masukkan ke tepung, salut semua permukaan terong dengan tepung, tapi jangan ditekan kuat-kuat. Cukup digulingkan saja dengan perasaan he he.. Selanjutnya masukkan terong berbalut tepung ke kocokan telur lagi, kemudian gulingkan ke wadah tepung sekali lagi. Goreng terong bertepung dalam minyak
Adapun bahan membuat sambal terong adalah sebagai berikut : 4 buah terong hijau yang telah dikupas, dicuci hingga bersih, potong-potong dengan ukuran sedang, kemudian goreng terong tersebut lalu letakkan dalam wadah. 2 cabe merah besar yang telah dicuci bersih. meskipun cabe merah tidak memiliki rasa sepedas cabe rawit, namun cabe merah ini
Resep Pecel Terong. 7 Jenis Resep Terong yang Banyak Dikonsumsi. Resep Lodeh Terong Santan. Resep Sambal Terong. Resep Terong Goreng. Resep Terong Balado. Tips Memilih Dan Mengolah Terong. Resep Semur Bola Bola Daging. Resep Daging Malbi Semur. .